Posted on 25 September 2007
Tags: 創業, 創業加盟, 創業資訊
許多辛苦的上班族總認為自己一天辛苦工作十個小時,領的又是死薪水,所以在觀念裡總認為不如開創業加盟店當老闆最好。其實你知道嗎?當店當老闆,不僅要非常辛苦工作超過十二小時,還不一定賺得到比上班族還多的薪水。尤其如果您的創業屬於餐飲服務業,通常放假的時候就是店理最忙碌的時候,所以當老闆的根本沒有假日,有時候甚至全年無休,所以在體力上一定要比一般人來的好,也不能經常生病掛病號,才能長久的支撐加盟事業經營。
觀察目前的創業型態,大多以服務業居多,既然是服務業,那麼一間店的老闆,不論對客人還是員工,都要擁有細膩的心思以及敏銳的觀察力,對員工方面,多多觀察員工的情緒與服務態度,針對不好或是低落的員工加以打氣;客人方面,細心的觀察客人的需求,甚至固定的服務,讓客人有賓至如歸的感覺,各項細節都兼顧才能把服務做到最好,如此一來創業加盟事業才會成功。
一間加盟店從無到有的經營過程中,可能會有許多狀況是你無法想像的,就算已經開始營業了,你也無法預測今天開了門營業會有什麼情況發生,在這種無法預測的情況裡,身為一間店最高的主事者,一定要有隨機應變的能力,視情況作最妥善的處理,果斷的下決定,面對緊急狀況,決定立即休業幾天的情況也是創業加盟店常見的事。
拿服務業作例子,如果客人在店裡鬧事,或是員工一再出錯,身為老闆的你會怎麼處理?是暴跳如雷還是和顏悅色的耐著性子處理?當一個老闆要能縱管全局,如果EQ不高,沒辦法圓潤的把事情處理好,留不住客人或員工,那麼一間店也無法經營長久。
Posted on 10 September 2007
每年都有創業者開創自己的事業,但要如何提高創業的成功率、如何避免創業會犯的錯誤、如何在創業路上走得更遠,是最應關注的問題。其實創業期不同階段各有小竅門。
在個人創業初期最重要的就是堅持,成功幾率就會大增,同時創業初期的客戶資源將會發揮重要作用,即使最終失敗,相關經驗也會提高下次創業的成功率,如果淺嘗即止,那就等於繳了學費,沒學到東西。個人創業初期可分以階段,其中每個階段都有一些小技巧要注意。
準備創業階段
創業所用的資金不宜過高,即應避免舉債或投入全部儲蓄。創業之初辦公條件簡陋些也無妨,新事業成功率常只有20%~30%,若要選擇合夥人時,應慎重考慮,還有創業前即應辦妥營業執照、產品、技術、授權、收據、發票、售後服務,還可網站的行銷管道。
創業初期
此時需要努力學習相關銷售知識,具備基本的商業常識,明白商業運作,避免出現違背商業原則的錯誤。起步經營避免要價過高,並應儘量使客戶滿意,吸引忠誠客戶,對小企業來說,這是最好的廣告方式。工作的黃金時段用來建立人際關係,行政工作留到晚上,並運用電腦代替人工作業,以提高效率。
步入正軌期
在生意逐漸開始步上正軌時,往往有新的困難和問題出現,這時不要輕言放棄,而是把創業堅持到底,眼光要長遠,全盤規劃比走一步看一步更有效率。同時注意工作及休息要取得平衡,如果身體在一段時間的勞累中恢復不過來,肯定會影響工作的進展。
Posted on 18 August 2007
Dreams Come True李耀鳴,創業七年,淨利40%,彩繪紋身界的龍頭Kevin(李耀嗚)能有今日的成就,他表示,自己算是苦出來的,沒有背景的Kevin談起自己當初在西門町紋身界立足的遭遇,至今仍心有餘悸。過去的紋身師父大多是被關出來的,使得紋身被大眾覺得根本就是黑道兄弟。但他覺得有這麼多的人要來彩繪紋身,就表示有這個市場,既然選擇了這條路就要衝下去。沒有這份堅持,Kevin也不可能在西門町成立紋身大街,甚至為TATTOO設立教育中心。
對於這項藝術,已經在國外擁有不少學生的Kevin說,希望它能被傳承下去,並且產生愈來愈多光明面。持續致力推動TATTOO藝術的Kevin,追求紋身義畫,就如同義捐一樣,他也會帶著學生們去各式慈善活動義務紋身。但是Kevin最終目標是想看到,TATTOO藝術有一套衛生署的國家認證並且為此業規畫執照。
從未學過TATTOO的Kevin,剛開始學的時候,完全都是用「豬皮」來做練習!在還沒有名氣的時候,以低價格與親切的服務為主,有時甚至還到府服務。Kevin說,到現在跟第一個客人還有聯絡哦,現在Kevin開的店都是以開放式的規劃為主軸,他要將TATTOO公開化、透明化,讓更多人來了解它。Kevin說現在紋身就像是女孩子穿衣服一樣,也是搭配的一種。
從事TATTOO藝術,Kevin說這一行必須要注重客人需求,有時候客人還會激發出紋身師父一些新的靈感。而最為人所重視的衛生問題,Kevin的紋身器材經過改裝後,已經換成拋棄式的。Kevin表示,或許成本上會高出許多,但該替換淘汰的不能省。在紋身技術方面Kevin每周都會按排各個領域的繪畫老師來幫自己的學生上課,務求大家在這方面都能有所進精、突破。